honey-sweet

角食パン２つ。

こんにちは♩
少し前に角食パン続けて２回焼いてましたよ～^m^
正方形じゃ無くて長方形の角食ね
長方形だと１枚が私の朝ごはんに丁度良い量なのだ◎
↑
少し切り上げるのが早かったのかなーもう少し発酵させても良かったな・・・

１人で食べ切った後すぐにまた焼いたのが↓これ
仕込み水にホエーを使ってるよ！ちょうど水切りヨーグルト作ってたから！
発酵も良い感じかなーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
しっとりふわふわで美味しい！
トーストするとサックサク～◎

次は久しぶりに折り込みパンが焼きたいなー
旦那さんも食べれるようにチョコの折り込みパン！

ベーグル。

こんにちは♩
久しぶりにベーグル焼きましたーっと言っても数日前の事やけどねぇ！
私しか食べないので小さめを４個だけ
プレーン２個と↑
南瓜マーブルが２個↓
ハロウィンの時のかぼちゃパウダーがまだ残ってた(;´Д｀)
マーブル微妙？
って思ったけどカットしたら割と可愛かったよ～
お昼のサンドイッチ^m^

可愛かったからまた違う味でマーブルベーグル作りたいな♪

シュトーレン。

こんにちは♪
こないだ言っていたノーマルバージョンもカットしましたー
ショコラのフィリングはオレンジピール、アーモンドスライス、チョコチップで
少な目だったんだけどノーマルタイプは色々入れましたよ～
胡桃、カシューナッツ、ホールアーモンド、あとは何が入っているか忘れた色んな種類のラム酒漬けフルーツ
スパイスはシナモンとオールスパイス！
レシピは例年通りではなくヘルシーなので作ってしまったので・・・
やっぱり心配通り少しパサついていました＞＜
ショコラよりは沢山のフルーツのお陰でしっとりしているかな・・・
せっかく今年は張り切って２種類焼いたのに本当に残念！
来年はバターも砂糖もたーーーっぷりの美味しいやつ作ってやるヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

＊＊

さてもうすぐクリスマスイブ☆
24日、旦那さん運良くお休みなのです～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
毎年同じ感じになるけど今年もご馳走(笑)とケーキ頑張る～♪♪♪

ショコラシュトーレン。

こんにちは♩
先日焼いて寝かせていたショコラのシュトーレンさっきカットしてみました^m^
毎年ノーマルなやつは作るけどショコラは初めて！
抹茶と迷ったけどね！
中はシンプルにチョコチップとオレンジピール、さっぱり見えないアーモンドスライス入りです
スパイスはシナモンとオールスパイスを混ぜました♪

って言うかなー私めっちゃ食べるのワクワクして楽しみにしとったんよ！
でさっき食べてみたら・・・
パサパサやん(-_-)
ちょっとでもヘルシーにしたくてバターも砂糖も少ないレシピを選んだのが悪かった・・・
こう言う時くらいカロリー気にせんかったら良かったー＞＜
がっかり過ぎる・・・
しかもノーマルの方もヘルシーなレシピで焼いてしまった・・・
どうしよー
ノーマルも絶対パサパサやんかー(ノД`)・゜・。
例年通りのレシピにすれば良かったー
私のアホーーー！！

紫芋の渦巻きパン。

おはようございます^m^
今日はのんびり朝から色々作っていますよ～
と言いながら今日UPするのは昨日焼いた渦巻きパン！
こないだのかぼちゃパウダーに続き今度は紫芋パウダーを使いました(*´▽｀*)
かぼちゃの方が可愛く出来た気がするけど・・・
まぁまぁ良い感じに焼けた♪
しっとりもちもちで美味しかったです～
また私の朝ごはんに毎日食べていきまーす◎

あと昨日は久しぶりにベーグルも焼いたんだけど引くほど失敗（笑）(・∀・)
４個出来て２個分ラスクにしちゃいました！
ぼりっぼりの食感がクセになりますな
シンプルにシュガーバターで◎
残り２個は仕方ないのでお昼ご飯で消費しようと思ってます＞＜

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第三回プラチナブロガーコンテストを開催！

かぼちゃの渦巻きパン。

こんにちは♪
昨日焼いたかぼちゃのぐるぐる渦巻きパン！
ハロウィン用に買っていたかぼちゃパウダーがまだ残っているのでね(・∀・)
かの子豆やチョコチップ、粒ジャム等も一緒に巻き込みたくなるんだけど
今回は自分が食べる用に甘くないのにしたかったから何も入れず！
まぁまぁ小さいサイズです^m^
ちょっと厚めにカットしたら朝ごはんにちょどよい◎

やっぱり渦巻きは見た目が可愛くてテンション上がるなぁーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
いっつも変な事なっとったらどうしよ・・
ってドキドキしながらカットするー笑

ハロウィン用と言えば紫芋パウダーもまだ残っとるんよね～💦
かぼちゃより紫芋の方がハロウィンハロウィンして使いにくいなぁ・・・


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栗あんパン。

こんばんは♪
旦那さんにイライラムカついているので気持ちを落ち着かせる為(笑)ブログ更新！
ずっと焼きたいと思いながら後回しになっていた栗あんパン
やっと焼けました～昨日焼いたよ^m^
ここ数年、秋には焼いているけど毎回変な形に笑(;´∀｀)
ゴマが付いているおかげで栗に見えるような・・・
中はねー黄色い栗あん↓
市販の冷凍保存したあるやつですよ♪
少々甘いけど割と美味しくてお気に入り！
あー今年も作れて良かった良かった◎

次は何焼こうか・・・ベーグルも久々食べたいな(*´▽｀*)

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ハロウィンちぎりパン。

こんにちは^m^
昨日焼いたちぎりパンですー
こないだのプリンもそうやけど今回もハロウィン仕様です
この時期だけやからねー楽しみたい！！
ドッグ形のIFトレーで３本焼きました！

それぞれ紫芋パウダー、カボチャパウダー、ブラックココアパウダーで色付け◎
ちょっと紫の色が薄いねぇ・・・
このお顔が一番お気に入り(*´ω｀*)
なんかパンダっぽいよねー笑

型に入れると柔らかく焼き上がるから好き^m^
美味しいよ◎

＊＊

さてまだ何かハロウィンぽいの作りたいけど作れるかなぁ・・・？
おっさんとおばさん２人なので当日にパーティーする事も無いしなぁ(・∀・)

おすすめグルメ！食欲の秋を楽しもう！

チョコクリームパン。

おはようございます♩
朝からシーツを洗ったりお布団干したり扇風機の掃除をしたりと
色々溜まっている家事を今日のうちに・・・
明日からまた天気悪いみたいやからね～＞＜

さてチョコクリームパンです
１つ前にUPしたチョコシュークリームのクリームが余ったのでパンに使いました！
ココア生地にチョコカスタードたっぷりと、表面にアーモンドも乗せて^m^
綺麗にふっくら焼き上がりかなりテンション上がった～
可愛い～～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

まだほんのり温かいうちに味見するとクリームとろとろ＊・。☆
おーいしーい！
冷めてポッテリ濃厚なクリームも食べてみたかったけれど・・・
いつもの例の人が６個中５個食べてしまったので笑(・∀・)

こうなってくると普通のクリームパンも作りたいなー
バニラビーンズたっぷりのカスタードで・・・美味しいやろなー・・・！

コッペパンとスコーン。

こんにちは♩
まぁまぁ前に焼いたコッペパン
この時も型には入れず焼きました～いつもより気持ち細長く成形したつもり♪
お昼に合わせて焼いたのでこの日はコッペパンサンドーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
ウインナーとピクルス、レタスのやつとキュウリとツナマヨの２バージョン↑
とっても美味しかったです◎

あといつ作ったか忘れたチョコチップスコーン
もちろん例の人用ですよ^m^
ヨーグルト入りやったのでしっとり食べやすかったはずー

それにしたってまだ写真が溜まってるわ笑(・∀・)
いつになったら消費できるのやら・・・