honey-sweet

塩バターロール。

こんにちは♩
また結構前に焼いてUPしていなかったやつですー(;´Д｀)
この時はまだ酵母が出来てない時期だったのでドライイースト使用です
久しぶりの塩バターロール
カロリー高いから頻繁には作れないけどね・・・
しかしやっぱり美味しい！
裏側は相変わらずバターが染みとるわー
バターで揚げ焼き状態なので噛むと表面サクサクでバターがジュワーって感じ！
たまらん◎

さてーやる事やったので溜まっているドラマでも見よう^m^

オリーブとトマトのフォカッチャ。

こんにちは♩
まだUPしていない写真が溜まってて(;´∀｀)
まぁまぁ前に焼いたフォカッチャです！
冷凍庫でずいぶん長い間ほったらかしだったブラックオリーブとドライトマトを使いましたよ～
あと外で元気なローズマリーも摘んできてトッピング
大きく天板でどーんと焼いたー
塩とオリーブオイルが効いてて美味しかった♪
４等分にしてそのまま食べ切りました^m^（全部私が・・笑）


＊＊

さて全く関係のない話なんだけど・・・
昔からそれほど酷くはないけど足の親指が巻き爪の私
それが時折痛み周辺が赤くパンパンに腫れて、そうなると超痛くて痛くて(ノД`)・゜・。
膿が出ると和らぐんだけど・・・
とにかく今まさにその状態で足を引きずって歩いとるよ
痛いって家族に何回も言いたいけど言い過ぎるとウザいのでブログに書いて発散(笑)
あー早く治ってほしい＞＜

ミニ食パン。

こんにちは♩
今日は珍しく午前中にUPしまーす
昨日焼いた小さい食パン！
パウンド型で焼いていますよ～^m^
ほーらめっちゃ可愛い☆
小さいものは可愛いなぁ・・・
パンは私が消費するのでこのサイズやとすぐに食べ切れてまたすぐ次が作れる～♪
今日の朝は切り込み入れて焼いてマーガリンと自家製の苺ジャムで(*^-^*)
写真撮ってないのが残念💦
あインスタにはiPhoneの写真で上げてますよ～

あといつ作ったか忘れたまぁまぁ前のメイプルスコーン↓
メイプルの粒ジャムがたっぷり入ってますよ↑
旦那さんの朝ごはんになりました♩

＊＊
今年のGWは全く何の予定もなく毎日だらだらしているけど・・・
どこか出掛けたいなぁ！

よもぎパン。

こんにちは♩
少し間が空いてしまいました(;´∀｀)

おとといかな？
よもぎパン焼きましたよ
中に何も入れずシンプルなやつ
焼成前にちょんちょんっと２か所切れ目～
妹によると豚の鼻にしか見えへんらしいけど～・・・あいつ～！！

ふわふわしっとり、そのままでも美味しいし軽くトーストしてバターでも最高♩
でも一番の目的は・・・
これこれ～♪♪
餡バターサンド！
砂糖をごく少なくして炊いた粒餡なのでこんなに挟んでも甘ったるくない！
めっちゃ美味しかったですヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
次はクリームチーズと粒餡にしようかなぁ・・・

＊＊

さて最近のこと
この４月から我が家は自治会の役員になってしまいめっちゃ面倒な仕事が盛りだくさん＞＜
土日に行事が多いので旦那さんはお休みを変えてもらったりして💦
１年間なんだけどマージで嫌やわ～
そんなこんなでなかなか自分のペースで生活が出来ません
あー面倒くさいよ～( ;∀;)

ベーコンエピ。

こんにちは♪
またまた少し前に焼いた物ですがー・・・
ベーコンエピ！
ちょうど青紫蘇があったのでManisさんを見習って「しそベーコンエピ」です♩
一緒に柚子胡椒も巻き込んでます^m^
超絶合うし美味しいのです～
しかし最近思うのは私のエピって何だかヒョロイんだよなー(笑)
縦長な感じがするわ・・・
もうちょいふっくら横長気味にしたいんやけどなー
ハサミを斜めに入れすぎてるんやろか・・・
難しいなぁ！

まぁ、さっくり歯切れよく美味しくて
３本焼いて全部私が消費しましたーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

桜餡パン。

こんにちは！
ここ数日天気も悪く風も強いので桜はすっかり散り葉っぱが目立ってます＞＜
寂しいなーほんまに桜が綺麗な時って一瞬やね！

っと言いつつも桜餡は残っているので今朝は桜餡パンを焼きました^m^
定番の形の他には・・・
↓
花びらっぽい成形も・・・
どっちも可愛いけど定番のがぷっくりしてて好きかなー私は^m^
市販の餡子が美味しいのでもちろん美味しいのです♩

実家の母へもお裾分け・・・
と言いたい所だけど寒くて外に出たくないので我が家で消費します笑

パン焼くついでに旦那さん用の蒸しパンも作ったー
今日のは抹茶小豆蒸しパンでーす

ブロッコリー角食パン。

こんばんは♪
今日は旦那さんお休みですが遊びに行ったのでこんな時間にUPしまーす^m^
一個前に続いて今回はブロッコリー生地で角食パンです
ブロッコリーを練りこんだ生地とっても美味しいんですよ～

ってか発酵早く切り上げ過ぎた(笑)
ちっこいですー(;´∀｀)
ちょっと小さ目角食パンでサンドイッチ！
↓
先日のお昼ご飯
紫キャベツのマリネ、きゅうり、チーズ、ベーコン、レタスもりもりで～す
とっても美味しかったです♩
まだ３枚残っているのでホットサンドやパニーニにしよう(*´ω｀*)

さて旦那さんもいないので今日の夕飯は手抜きしてマクドでもテイクアウトしようかな。。。

ブロッコリーパン。

こんにちは♪
結構前に作ったんだけどブロッコリーパン！
ここ数年この時期によく焼いてます^m^
この時期はブロッコリーの脇芽？がどんどん出てそのまま食べるには小さいし・・・
レンジで加熱後、水と合わせてブレンダーでペースト状にして使っていますよ
今回はコッペパン３本にプチパン２つ
プチパンは朝ご飯にそのまま食べてコッペパンはサンドに
↓
具を挟みすぎてすんごい食べにくかったわー(;´∀｀)
挟んだのは紫キャベツのマリネ、蒸し鶏、プチトマト、茹で卵、レタス

違う日にもう一度ブロッコリーパン焼いたのでまた別でUPしま～す(*´ω｀*)

かぼちゃちぎりパンとスコーン。

こんにちは♪
先週焼いたかぼちゃのちぎりパン！
ほくほくのかぼちゃがある時は天ぷらかパンが焼きたくなります^m^
最近はちゃんと計量して分割しているので形が揃ってます
気持ちが良いわーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
しっとりでとっても美味しいです～

あと結構前に焼いてUPしてなかったチョコチップスコーン
もちろんあの人用の朝ごはんですよ◎
あ、でも朝ご飯やって言うてるのに夜に小腹が空いて２つくらい食べとったわ！！

さてそんな旦那さん今日は地元の店舗で勤務中・・・
いつも姫路なので何だか近くで働いていると思うと落ち着きません(・∀・)
普段のだらけた生活がバレそうな気がして(笑)
帰りも早いしね！

ミルクハース。

こんにちは♪
先日久しぶりにミルクハースを焼きましたよ～
っと言うもの１つ前の記事にも書いた通り牛乳が余ってるのでね(;´∀｀)

持っているレシピ本の通りに作ったんだけど成型を間違えていて笑
ちょっと失敗してしまった！
まぁ形は変になったけどしっとり柔らかくて美味しいです～

今日はお昼ご飯にミルクハースサンド♪
●卵サラダにきゅうりと青紫蘇
●卵サラダにハム、レタス、きゅうり
の２種類にしたよ～
パンが柔らかくてめっちゃ美味しかったわーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪


さてまだ牛乳が余っているので(笑)(;´Д｀)
明日は牛乳プリンでも作ろうかなぁ・・・寒天で作ろうかな・・・